Los huevos y omelettes incluyen café (refill) o té (2 tazas), pan y mermelada de la casa, jugo de naranja o fruta de temporada.
ARMA TU OMELETTE
2 ingredientes a elegir: quesillo, queso panela, queso manchego, jamón, tocino, chorizo, champiñones o espinaca.
$112.00
ESPECIALIDADES DE FRAGOLA
HUEVOS POCHADOS ESTILO FRAGOLA
Caldo de huevos con epazote
$112
HUEVOS FRAGOLA
Revueltos con longaniza regional y cebolla, acompañados de salsa de tomate y croquetas de plátano con queso.
$120
HUEVOS MAYA
Estrellados sobre tostadas, bañados con salsa de frijoles, acompañados de cochito guisado, plátano, aguacate, queso y crema.
$125
HUEVOS TESTARUDOS
Revueltos con julianas de tortilla frita, acompañados de croquetas de plátano y enfrijoladas.
$112
NEGRITO CUCURUMBÉ
Huevos estrellados o revueltos sobre julianas de tostada, bañados con salsa de frijoles, crema y queso.
$115
DESAYUNO CALIFORNIA
Al estilo americano, huevos estrellados o revueltos, acompañados de tocino frito, papas fritas y hot cakes.
$125
DESAYUNO SALUDABLE
Huevos revueltos con espinaca y queso panela, acompañados de uvas, fresas y pan integral.
$115
OMELETTE CHATO
Relleno de quesillo y tocino, bañado con crema de champiñones.
$120
OMELETTE VEGETARIANO
Relleno de champiñones, calabacita y acelga, bañado con crema de espinanca.
$115
OMELLETE CHIAPANECO
Con claras, relleno de frijoles, hoja de mumu y queso de Chiapas, bañado con salsa de tomate.
$115
OMELETTE MEDITERRÁNEO
Relleno de champiñones, calabacitas y pimientos.
$115
OMELETTE MEXICANO
Relleno de frijoles y chorizo, acompañado de salsa mexicana, esquite, crema y queso.
$120
OMELETTE ESPAÑOL
Relleno de queso manchego, morrón y tocino, bañado con salsa de tomate.
$120
OMELLETE LIGHT
Con claras de huevo, relleno de acelga, champiñones, relleno de quesillo y acompañado de nopales a la mexicana y frijoles.
$115
OMELETTE FLORENTINO
Con acelga, relleno de queso manchego y jamón.
$117
OMELLETE POPEYE
Con claras, acelga, espinaca y champiñones, relleno de quesillo y acompañado de nopales a la mexicana y frijoles.
$117
DESAYUNOS CLÁSICOS
HUEVOS ESTRELLADOS
Huevos fritos acompañados de tocino.
$113
HUEVOS REVUELTOS
Con jamón, salchicha o queso.
$113
HUEVOS A LA MEXICANA
Revueltos con tomate, cebolla y chile jalapeño.
$113
HUEVO CON TOCINO O CHORIZO
$115
HUEVOS RANCHEROS
Estrellados sobre una tortilla frita bañados con salsa de tomate.
$113
HUEVOS DIVORCIADOS
Estrellados sobre una tortilla frita bañados con salsa roja y verde.
$113
HUEVOS MOTULEÑOS
Estrellados sobre una tortilla frita bañados con salsa de tomate, jamón, queso manchego, chícharos, crema y queso.
$120
HUEVOS AL ALBAÑIL
Revueltos sobre tortilla sofrita con frijoles, bañados con salsa de tomate y acompañados de chorizo, aguacate, crema y queso.
$113
MÁS DELICIAS
CÓCTEL DE FRUTAS
Fruta de temporada, acompañada de yogurt natural, miel y granola.
$87
MUESLI
Yogurt natural con miel, granola, frutos secos y fruta fresca.
$80
QUESADILLAS
Con tortilla de maíz o harina, jamón tocino, champiñones o verduras.
$75
SINCRONIZADA ESPECIAL
Tortilla de harina sofrita, rellena de jamón y quesillo, acompañada de lechuga, salsa mexicana, crema y queso.
$80
TOSTADA DE POLLO
$45
TOSTADA DE COCHITO
$48
TACOS DORADOS DE POLLO
(4pzas)
$85
CHILAQUILES ROJOS
Con pollo, chorizo o huevo estrellado.
$90
CHILAQUILES MIXTOS
2 ingredientes a elegir; pollo, chorizo o huevo estrellado.
$95
CHILAQUILES CON FAJITA DE RES
$110
ENCHILADAS DE POLLO (4 pzas)
Elígelas a tu gusto con salsa roja, salsa verde crema de frijoles o mixtas.
$105
FAJITAS DE POLLO A LA MEXICANA
$120
FAJITAS DE RES A LA MEXICANA
$130
MILANESA DE POLLO
A la plancha o empanizada, acompañada de ensalada de frijoles.
$120
MOLLETES CLÁSICOS
Con frijoles, queso manchego y salsa mexicana.
$75
MOLLETES ESPECIALES
Jamón , tocino, chorizo o champiñones.
$85
CHAPATA VEGETARIANA
Con verduras salteadas y queso manchego acompañada de ensalada fresca.
$90
CHAPATA NORTEÑA
Con filete de res, queso manchego, frijoles y chipotle. Acompañada de ensalada o papas a la francesa.
$110
CHAPATA DE POLLO
Con milanesa de pollo empanizada, queso manchego y salsa de tomate. Acompañada de ensalada o papas a la francesa.
$105
CHAPATA ITALIANA
Con jamón, salami y queso manchego. Acompañada de ensalada o papas a la francesa.
$93
CHAPATA DE COCHITO
Con carne de cerdo guisada y queso manchego. Acompañada de ensalada o papas a la francesa.
$95
HAMBURGUESA CON PAPAS
Carne de res, jamón y queso manchego.
$95
ORDEN DE PAPAS A LA FRANCESA
$50
ENSALADAS
ENSALADA EVA
Mix de lechugas, manzana, nuez, queso azul y vinagreta de miel.
$80
ENSALADA FRAGOLA
Mix de lechugas, fresa, arándanos, queso Chiapas y vinagreta de vino tinto.
$80
Con Milanesa de pollo
$105
ALGO DULCE
HOT CAKES O WAFFLES
SENCILLOS
Miel, maple o lechera.
$70
LIGEROS
Miel de abeja, granola y fruta de la estación.
$70
FRAGOLA
Lechera, fresas y crema batida.
$70
CHOCO-PLÁTANO
Nutella, plátano y crema batida.
$70
AMERICANOS
Tocino y maple.
$70
CREPA FRAGOLA
Queso crema, mermelada de zarzamora y frutos rojos.
$60
CREPA CHOCO-PLÁTANO
Nutella, plátano y crema batida.
$60
PAN FRANCÉS
Delicioso pan ducle rebozado en leche y huevo acompañado de canela y frutos rojos.
$65
ORDEN DE PAN Y MERMELADA DE LA CASA
$38
BEBIDAS
TÉ
$25
EXPRESSO
$30
CAFÉ AMERICANO
$30
CAFÉ DE MAQUINA
$35
CAFÉ CON LECHE
$35
LATTE
$38
CAPUCHINO
$40
CHOCOLATE CON LECHE
$45
CHOCOLATE CON CARDAMOMO
$48
CHAI LATTE
$48
MOKA
$48
REFRESCOS
$34
JUGO DE NARANJA 500ml
$45
JUGO VERDE 500ml
$50
JUGO FRAGOLA 500ml
Naranja, fresa y betabel
$50
JUGO TROPICAL 500ml
Naranja, piña y fresa.
$50
JUGO DE ZANAHORIA 500ml
$53
LICUADOS DE LECHE
Chocomilk, avena, tascalate, melón, papaya y plátano.
$48
LICUADO DE FRESAS
$50
LICUADO DE MANZANA
Leche de almendras, manzana y canela.